ទំពាំងបាយជូរបៃតង EVERGREEN - ផលិតផល OCOP ផ្កាយ ៤ នៅខេត្ត និញធន់

ដោយមានទិសស្លោក "ផលិតផលបៃតង ផ្តល់បរិស្ថានបៃតង ដើម្បីសហករណ៍មួយបៃតងជានិច្ច" សហករណ៍ទំពាំងបាយជូរ Evergreen និញធន់ នៅទីក្រុង ផានរ៉ាង - ថាបចាម (ខេត្ត និញធន់) ជារៀងរាល់ឆ្នាំបានផ្គត់ផ្គង់ទំពាំងបាយជូរចេញទៅទីផ្សារចំនួន ១២០ តោន ហើយផលិតផលទំពាំងបាយជូរមានគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើនបន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច។

តែវល្លិ៍ រ៉ាហ្សែហ៍

ត្រូវបានដាំយ៉ាងច្រើននៅឃុំ ទឺ និងតាមភូមិនិគមមួយចំនួននៅស្រុកតំបន់ភ្នំ ដុងយ៉ាង (ខេត្ត ក្វាងណាម) តែវល្លិ៍ (Ampelopsis cantoniensis) បានជួយអោយគ្រួសារបងប្អូនជនជាតិ កឺទូ ជាច្រើនលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លានកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ កែលម្អជីវភាពរស់នៅ។

អង្ករ សែងគូ មឿង-ឡ

ដោយមានផ្ទៃដីជាង ៣.១០០ ហិកតា ស្ថិតនៅកម្រិតកម្ពស់ ២៥០ ម៉ែត្រ បើធៀបនឹងនីវ៉ូទឹកសមុទ្រហើយត្រូវបានចរន្តទឹកជ្រោះតូចៗ ជាច្រើនពាំនាំមក នូវកករល្បាប់បំពូនបន្ថែមដូចជា ង៉យធៀ ណាំដុង ណាំតុក វាលស្រែ មឿង-ឡ ទីរួមខេត្ត ងៀឡូ (ខេត្ត អៀនបាយ) សមស្របសម្រាប់ការ ដាំដុះពូជស្រូវពិសេសៗ ប្រចាំតំបន់នេះណាស់ ជាពិសេសគឺ សែងគូ។


ហ្វើពណ៌ផ្កាឈូក - ភាពល្អឥតខ្ចោះនៃដែនដី "ខ្ពង់រាប ស"

នៅពេលមកដល់ស្រុក បាក់ហា (ខេត្ត ឡាវកាយ) ម្តងៗ ដូចជាទម្លាប់មិនអាចរំលងចោលបានចំពោះមនុស្សម្នាជាចើ្រននាក់ នោះគឺតូ្រវតែភ្លក់រសជាតិហ្វើពណ៌ផ្កាឈូកមួយចានគោមអោយទាល់តែបាន។


ទឹកដមផ្កាដូងផលិតផលពិសេសប្រចាំតំបន់

ជាផលិតផលថ្មី បានបង្ហាញខ្លួនលើកដំបូងនៅប្រទេស វៀតណាម ទឹក ដមផ្កាដូងរបស់ក្រុមហ៊ុនទទួលខុសត្រូវមានកម្រិត ត្រាវិញ ហ្វាម (Sokfarm) នៅស្រុក ទៀវកឹន (ខេត្ត ត្រាវិញ) កំពុងទទួលបានការឆ្លើយតបជាវិជ្ជមាន ពីអតិថិជន ហើយបានគណៈកម្មការប្រជាជនខេត្ត ត្រាវិញ អនុម័តទទួល ស្គាល់ សម្រេចគុណភាព OCOP (កម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ)។


ស្រូវអង្ករ បួនច្វហ៍

អាស្រ័យដោយដងទន្លេ ក្រុងណូ រីកដុះដាលនិងបំពូនកករល្បាប់បន្ថែម និងភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ស៊ូទ្រាំលំបាកលំបិនរបស់កសិករ វាលស្រែឃុំ បួនច្វហ៍ ស្រុក ក្រុងណូ បានក្លាយជាតំបន់ផលិតស្បៀងអាហារគោលដៅដ៏សំខាន់របស់ខេត្ត ដាក់ណុង។ នេះក៏ជាមូលដ្ឋានដែលមាន បរិមាណផល ទិន្នផលនិងគុណភាពគ្រប់ស្រូវស្ថិតក្នុងប្រភេទខ្ពស់ជាងគេបំផុតនៅតំបន់ តីង្វៀន។


កណ្តុរស្រែជាលក្ខណៈវិសេសវិសាលនៃភោជនាហារតំបន់ប៉ែកខាងលិចនៃភូមិភាគខាងត្បូង

មិនដឹងថាកណ្ដុរស្រែបានក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមតាំងពីពេលណាឡើយមិនត្រឹមតែនៅក្នុងខេត្ត អានយ៉ាង ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមាននៅគ្រប់ខេត្តក្នុងតំបន់ប៉ែកខាងលិចនៃភូមិភាគខាងត្បូងផងដែរ។ គ្រាន់តែដឹងជាក់ម្យ៉ាងថាឥឡូវនេះតំបន់ជនបទជាច្រើននៅតំបន់ប៉ែកខាងលិចនៃភូមិភាគខាងត្បូងសុទ្ធតែមានមុខម្ហូបសាច់កណ្តុរពិសេសប្រចាំតំបន់។


តែ សានទ្វៀត ណាហាង ផលិតផលពិសេសប្រចាំតំបន់

បច្ចុប្បន្ន ស្រុក ណាហាង (ខេត្ត ទ្វៀនក្វាង) មានផហ្ទៃដីដាំតែ សានទ្វៀត ជាង ១.៣០០ ហិកតា ត្រូវបានដាំភាគច្រើននៅតាមឃុំ ស៊ិញឡុង ហុងថាយ និង សឺនភូ។ ក្តីសោមនស្សរីករាយដ៏ក្រៃលែង មកដល់ជាមួយអ្នកដាំដំណាំតែនៅទីនេះនៅពេលដែលនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធបញ្ញា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្រ្តនិងបច្ចេកវិទ្យា) ទើបតែចុះហត្ថលេខាលើសេចក្តីសម្រេចបញ្ជាក់ការចុះបញ្ជីសម្គាល់ភូមិសាស្រ្តចំពោះផលិតផលតែ...


មានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ពីការចិញ្ចឹមទាយកពងលក់

ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗ កន្លងទៅ ប្រជាកសិករជាច្រើនក្រុមគ្រួសារនៅតាមបណ្ដាស្រុក ថាបមឿយ កាវឡាញ់ តាមណុង និង ថាញ់ប៊ិញ (ខេត្ត ដុងថាប) បានពង្រីកយ៉ាងខ្លាំងក្លាគំរូចិញ្ចឹមទាយកពងលក់ កែលម្អប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្បាស់ក្រឡែត។


ចូវដុក ធានីនៃម៉ាំរបស់តំបន់ ណាមបូ

របរធ្វើម៉ាំនៅស្រុក ចូវដុក (ខេត្ត អានយ៉ាង) ត្រូវបានកកើតឡើងជាង ១០០ ឆ្នាំមកហើយ។ ប្រសិនបើកាលពីដើម ម៉ាំ ចូវដុក ផ្តោតតែលើប្រភេទត្រីមួយចំនួនតែប៉ុណ្ណោះ រីឯសព្វថ្ងៃនេះវិញ ម៉ាំ ចូវដុក សម្បូរបែបអំពីផលិតផលនិងគំរូម៉ូដែលដោយមានម៉ាំជាង ២០ ប្រភេទដូចជា៖ ម៉ាំត្រីលិញ ក្ដាមសេកប្រៃ ម៉ាំត្រីផ្ទក់ស្រែ ម៉ាំត្រីកំភ្លាញ ម៉ាំថៃ ម៉ាំល្ហុង។ល។


បាយដំណើបបញ្ចពណ៌របស់បងប្អូនជនជាតិ លឺ

ជនជាតិ លឺ នៅខេត្ត ឡាយចូវ មានមុខម្ហូបដ៏ ល្អឯក ជាច្រើន ប៉ុន្តែលេចធ្លោជាងគេគឺបាយ ដំណើប បញ្ចពណ៌ (បាយដំណើប ៥ ពណ៌រួមមាន ពណ៌ស ស្វាយ បៃតង លឿងនិងក្រហម)។ បាយដំណើបបញ្ចពណ៌ត្រូវបានជនជាតិ លឺ ថែរក្សា អភិវឌ្ឍទៅ ជាវប្បធម៌ភោជនាហារ។


ភូមិសិប្បកម្មនៅ ហាណូយ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញាផលិតផល OCOP

នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ហាណូយ មានភូមិសិប្បកម្មនិងភូមិមាន មុខរបរសិប្បកម្មចំនួន ១.៣៥០ ដោយមានមុខរបរសិប្បកម្ម ចំនួន ៤៧ ក្នុងចំណោមមុខរបរសិប្បកម្មប្រពៃណីទាំង ៥២ ក្នុងទូទាំងប្រទេស។


ប្រហិតត្រី ភឿកហាយ

មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបសាមញ្ញៗ ធ្លាប់ញ៉ាំនិងស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ សម្រាប់ប្រជាជនស្រុកទេសតំបន់សមុទ្រ បារៀ - វុងតៅ ប៉ុណ្ណោះទេ ប្រហិត ត្រី ភឿកហាយ ថែមទាំងត្រូវបានអតិថិជនក្នុងទូទាំងប្រទេសស្គាល់ដោយ សារមានឳជារសឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិសេស ដាច់ដោយឡែក។


នំបញ្ចុកក្រៀម ដាវី

តាំងពីយូរមកហើយ នំបញ្ចុកក្រៀម ដាវី របស់ជនជាតិ តៃ នៅស្រុក ណាហាង (ខេត្ត ទ្វៀនក្វាង) ត្រូវបានអតិថិជននិយមចូលចិត្តដោយសារតែសរសៃនំបញ្ចុកស្រួយស្វិត ក្លិនក្រអូបពិសេសដាច់ដោយឡែកនៃសរសៃនំបញ្ចុកនីមួយៗ។


មុខរបរផលិតធូបតាមបែបប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ នុងអាន

ចំពោះជនជាតិ នុងអាន នៅភូមិ ភៀថាប់ ឃុំ ភុកសែន ស្រុក ក្វាងហ្វា (ខេត្ត កាវបាំង) ផលិតធូបគឺជាមុខរបរបែបប្រពៃណីដែលមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។


តែ អូឡុង ភឿកឡាក

នៅកណ្តាលទឹកដីកំណើតចម្ការតែ ប្លាវ ដ៏ធំល្វឹងល្វើយស្ថិតនៅលើភូមិសាស្ត្រទីក្រុង បាវឡុក (ខែត្ត ឡឹមដុង) តែ អូឡុង ភឿកឡាក គឺជា ផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលគំរូតួយ៉ាងតិចតូចបំផុតរបស់ខេត្ត ឡឹមដុង ត្រូវបានក្រសួងកសិកម្មនិងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទទួលស្គាល់សម្រេចពាណិជ្ជកម្ម OCOP (កម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ) លំដាបើផ្កាយ ៥ កាលពីឆ្នាំ ២០២១។


ពូជមាន់សម្រាប់ថ្វាយស្តេចនៅលើដែនដីបុរាណ ដឿងឡឹម

​តំបន់ដែនដីបុរាណ ដឿងឡឹម ស្ថិតនៅក្បែរមាត់ទន្លេ ហុង ចម្ងាយ ពីទីរួមខេត្ត សឺនតី (ហាណូយ) ប្រមាណ ៣ គីឡូម៉ែត្រឆ្ពោះទៅប៉ែកខាងពាយព្យ ល្បីឈ្មោះជាមួយនឹងពូជមាន់ មៀ ពីដើមជាភោគផលសម្រាប់ថ្វាយស្តេច។ យោងតាមព្រឹទ្ធាចារ្យចាស់ទុំទាំងឡាយនៅភូមិបុរាណ ដឿងឡឹម រៀបរាប់ថាមាន់ មៀ មានរូបរាងស្អាត (លក្ខណៈដ៏ស្រស់ស្អាតប្រហាក់ប្រហែលសត្វក្ងោក សត្វហង្ស) បានជាតាំងពីដើមរហូតមកទល់ពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មាន់ មៀ តែងបានចិញ្ចឹមក្នុងគោលបំណងសែន


ប្រសិទ្ធភាពពីការចងសម្ពន្ធភាពគ្នាដាំដំណាំឫស្សី បាតដូ នៅស្រុក ត្រឹនអៀន

ក្រោយអំឡុងពេលជាច្រើនឆ្នាំសាកល្បងគំរូផ្សេងៗ ស្រុក ត្រឹនអៀន (ខេត្ត អៀនបាយ) បានរកឃើញទិសដៅអោយដំណាំឫស្សី បាតដូ (Dendrocalamuls latiflorus)។ នោះគឺការចងសម្ពន្ធភាពគ្នាតាមខ្សែចង្វាក់តម្លៃរវាងប្រជាជននិងសហគ្រាស ហើយរដ្ឋគ្រាន់តែដើរតួនាទី កំណត់ទិសដៅ រៀបចំប្លង់គោលនិងជួយឧបត្ថម្ភប៉ុណ្ណោះ។


សាច់ក្រក កាវបាំង

មិនត្រឹមតែល្បីឈ្មោះជាមួយនឹងផលិតផលមីសួម្សៅសាគូ ង្វៀនប៊ិញ គ្រាប់ កៅឡាក់ ទ្រុងខាញ់ ទំពាំង បាវឡាក។ល។ ប៉ុណ្ណោះទេ ដែនដីខេត្ត កាវបាំង ថែមទាំងល្បីល្បាញជាមួយនឹងសាច់ក្រក ជាមុខម្ហូបដែលមាន ក្លិនក្រអូបរសជាតិឆា្ងញ់របស់សាច់ជូ្រកផង ផ្ដល់កិ្លននៃកម្តៅថ្ងៃនិងខ្យល់ប្រហើរៗ របស់ព្រៃភ្នំតំបន់ខ្ពស់ទៀតផង។


អ្នកអភិរក្សនិងអភិវឌ្ឍសំពត់សូត្រ វៀតណាម

​កើតនិងធំដឹងក្តីនៅឃុំ ភុងសា ស្រុក មីឌឹក (ហាណូយ) ដែនដីដែលមានប្រពៃណីប្រកបមុខរបរដាំដំណាំ មន ចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ស្រាវសូត្រ ត្បាញសំពត់ លោកស្រី ផាន ធីធន់ មិនត្រឹមតែជាអ្នករក្សាភ្នក់ភ្លើង រក្សាមុខរបរនេះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអ្នកដំបូងគេបង្អស់ដែលត្បាញសូត្រពីសរសៃឈូកដោយជោគជ័យទៀតផង។


ទៀប ជីឡាំង ផលិតផលពិសេសប្រចាំតំបន់

មានវត្តមាននៅដែនដី ជីឡាំង (ខេត្ត ឡាងសឺន) តាំងពីជាង ៣០ ឆ្នាំមកហើយ ដំណាំទៀបបានក្លាយជាមុខដំណាំសមស្របនៅលើដែនដីស្ងួតហួតហែងដោយមានជញ្ជាំងភ្នំ ជម្រាលភ្នំទាំងឡាយដែលមានលក្ខណៈដ៏គ្រោះថ្នាក់ ចំណោតខ្លាំង។


អាជ្ញាធរ​សុខាភិបាល​ អាម៉េរិក ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ប្រើ​ថ្នាំ​ព្យាបាល​កូ​វីដ​ថ្មី​ សម្រាប់​មនុស្ស​ងាយ​រងគ្រោះ​បំផុត​

កាលពី​ថ្ងៃ​​ទី​ ៨ ខែ ​ធ្នូ​ ក្រុម​មន្ត្រី​សុខាភិបាល​សហព័ន្ធ​ បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ប្រើ​ថ្នាំ​ប្រឆាំង​កូវី​ដ​១៩​ ថ្មី​ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​សុខភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ ឬ​អាឡែ​ស៊ី ដែល​មិន​អាច​ទទួលបាន​ការការពា​រ​គ្រប់គ្រាន់​ពី​ការចាក់​វ៉ាក់សាំង​។​


ទន្លាប់ឥតគ្រាប់ខេត្ត បាក់កាន មុខដំណាំពាំនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់

សមស្របជាមួយធាតុអាកាស ដីធ្លី ងាយដាំនិងមិនសូវកើតជំងឺដង្កូវ បានជាក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗ នេះ បងប្អូនជនជាតិជាច្រើនក្រុមគ្រួសារនៅខេត្ត បាក់កាន បានជំរុញខ្លាំងក្លាការដាំទន្លាប់ឥតគ្រាប់ បង្កើតជាតំបន់ផលិតកម្មលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មទ្រង់ទ្រាយធំជាងមុន បង្កើនការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជសញ្ញា ក្លាយជាអ្នកមានពីប្រភេទកសិផលនេះ។